一、斷限：
食品營養研究範圍
二、稿約：
（一）本刊為園地公開之學術性專門刊物，分在每年之三月與九月出版，歡迎隨時投稿：
1.論文以三萬字以內為原則；
2.書評研究以一萬字為原則；
3.書評與報導以五千字為原則。
（二）來稿請附中英文姓名、工作單位名稱、通訊地址、電話、傳真或e-mail
fenging@cc.cust.edu.tw，寄至中華民國10001臺北市中正區天津街9號「食品營養研究
期刊編輯委員會」收
。請勿一稿兩投。
（三）來稿請依本刊〈撰稿格式〉撰寫，並附中英文篇名；論著、研究討論請加附中英文關鍵詞，及中英文摘要各約百字；中文書評請加附原作者及書名之外文原名或譯名。
（四）來稿送請兩位以上匿名審查人初審，及由本刊執行編輯複審。
（五）本刊以電腦排版，來稿請附磁片，並用純文字檔。
（六）本刊不負責來稿內容物之版權問題，請作者先行取得版權持有人之同意。
（七）本刊刊稿不付稿酬，但送作者抽印本五份，當期刊物一本。
|