王鳳英博士相關著作

 
        
1. 王鳳英、沈立言、何禮剛、顧佑瑞。2004. 中醫食療與養生。禾楓書局有限公司。台北市。

2. 彭聲威、趙曉芸、王鳳英、林仲聖。2006。新型保健及養生健康餐點之開發。第 38 屆臺灣食品科技年會。海洋大學。基隆。臺灣。中華民國。

3. 王鳳英。 93年2月「吃青蔥,最好煮熟」鄉間小路月刊p. 56-57,台灣省。台北市。

4. 王鳳英。 93年2月11日「桃太郎吃出長壽方」宏觀周報,台灣省。台北市。

5. 王鳳英。 93年1月「神奇的芝麻脂素」鄉間小路月刊p. 34-35,台灣省。台北市。

6. 王鳳英。 92年12月「青蔥,最好別生吃」中國時報。醫藥保健版。台灣省。台北市。

7. 王鳳英。 92年12月「堅果類能預防心血管疾病」鄉間小路月刊p. 35-36,台灣省。台北市。

8. 王鳳英。 92年11月「男人需要吃更多的蔬菜水果」鄉間小路月刊p. 53-54,台灣省。台北市。

9. 王鳳英。 92年10月「使用油脂得當,幫您健康加分」鄉間小路月刊p. 53-54,台灣省。台北市。

10. 王鳳英。 92年9月「多喝味增湯或多吃黃豆製品能減少乳癌罹患率」鄉間小路月刊p. ,台灣省。台北市。

11. 王鳳英。 92年8月「炎炎夏日,如何促進食慾又保健」鄉間小路月刊p. 35-36,台灣省。台北市。

12. 王鳳英。 92年7月「調節免疫力的健康食品」鄉間小路月刊p. ,台灣省。台北市。

13. 王鳳英。 92年6月11日「正確飲食適當運動罹癌機率降3成」宏觀周報,台灣省。台北市。

14. 王鳳英。 92年5月28日「均衡營養讓身體鬆綁」宏觀周報,台灣省。台北市。

15. 王鳳英。 92年5月21日「金字塔形飲食美麗秘訣」宏觀周報,台灣省。台北市。

16. 王鳳英。 92年5月7日「每天五蔬果健康滿分」宏觀周報,台灣省。台北市。

17. 王鳳英。 92年6月「維護腸道健康的方法」鄉間小路月刊 p. ,台灣省。台北市。

18. 王鳳英。 92年5月「經濟實惠的健康食品—梅子」鄉間小路月刊 p. ,台灣省。台北市。

19. 王鳳英。 92年4月「吃得健康又經濟」鄉間小路月刊 p. ,台灣省。台北市。

20. 王鳳英。 92年3月「吃得更美麗更健康」鄉間小路月刊 p. ,台灣省。台北市。

21. 王鳳英。 92年2月 「每天攝取五蔬果的技巧」鄉間小路月刊 p.52-53,台灣省。台北市。

22. 王鳳英。 92年1月 「吃素會比較健康嗎?」鄉間小路月刊 p.36-37,台灣省。台北市。

23. 王鳳英。 91年12月 「利用飲食降低壓力---抗壓力首要提高免疫力」鄉間小路月刊 p. 32-33,台灣省。台北市。

24. 王鳳英。 91年11月 「防癌的飲食建議、攝取水分的藝術」鄉間小路月刊 p.53-54,台灣省。台北市。

25. 王鳳英。 91年10月 「西瓜抗癌能力不亞於蕃茄」鄉間小路月刊 p.30-31,台灣省。台北市。

26. 王鳳英。 90年3月 「市售健康與美容食品的基本認識」鄉間小路月刊 p. 51-52,台灣省。台北市。

27. 王鳳英。 89年10月 「吃黃豆好處多多」鄉間小路月刊 p. 34-35,台灣省。台北市。

28. 王鳳英。 89年6月 「從小就要培養多吃蔬菜的好習慣」鄉間小路月刊 p. 50-51,台灣省。台北市。

29. 王鳳英。 89年5月 「多吃蔬菜能增強免疫力又可防癌」鄉間小路月刊 p. 34-35,台灣省。台北市。

30. 王鳳英。 89年 月 「選購食物的好方法」鄉間小路月刊 p. 50-51,台灣省。台北市。

31. 王鳳英。 89年2月 「 文化對飲食的影響」鄉間小路月刊 p. 53,台灣省。台北市。

32. 王鳳英等。 88年9月 「 實用營養學」華騰文化股份有限公司出版,台灣省。台北市。

33. 王鳳英等。 90年8月 「營養與膳療學」偉華書局有限公司出版,台灣省。台北市。

34. 王鳳英等。 91年1月 「 中醫護理學」華騰文化股份有限公司出版,台灣省。台北市。

35. 王鳳英等。 93年1月 「 中醫食療」華騰文化股份有限公司出版,台灣省。台北市。

36. 王鳳英。 95年1月 「 新世紀營養學」幼獅文化股份有限公司出版,台灣省。台北市。

37. 施養志、周勳修、蔡玉雲、林阿洋、洪達朗、黃翠萍、蔡正賢、王鳳英、方紹威、闕麗卿、王貞懿。 87年「 行政院衛生署藥物食品檢驗局86年度受理食品中毒檢體之分析」,藥物食品檢驗局調查研究年報 16:295。台灣省。台北市。

38. 蔡玉雲、林阿洋、洪達朗、黃翠萍、蔡正賢、王鳳英、方紹威、闕麗卿、王貞懿、施養志、廖俊亨。 87年 「 行政院衛生署藥物食品檢驗局86年度受理食品中毒案之分析」,藥物食品檢驗局調查研究年報 16:294。台灣省。台北市。

39. 王鳳英、蔡正賢、程俊龍、王貞懿、施養志、廖俊亨。 87年 「台北地區市售壽司食品之衛生品質調查」,藥物食品檢驗局調查研究年報 16:304。台灣省。台北市。

40. 施養志、周勳修、蔡玉雲、林阿洋、洪達朗、黃翠萍、蔡正賢、王鳳英、方紹威、闕麗卿、王貞懿。 88年「 84-87年度受理疑似食品中毒檢體之檢驗」,藥物食品檢驗局調查研究年報 17:337。台灣省。台北市。

41. 王鳳英、劉芳銘、傅幼敏、施養志、廖俊亨。 89年「乳品中仙人掌桿菌、金黃色葡萄球菌及沙門氏桿菌污染之調查」,藥物食品檢驗局調查研究年報 18:161-162。台灣省。台北市。

42. 王鳳英、傅幼敏、施養志、廖俊亨。 91年「含茶飲料污染黴菌及酵母菌之研究」,藥物食品檢驗局調查研究年報 20:383。台灣省。台北市。

43. 王鳳英、傅幼敏、施養志、廖俊亨。 91年「市售生食蔬果中廣東住血線蟲之調查」,藥物食品檢驗局調查研究年報 20:253-256。台灣省。台北市。